Tempo di Vendemmia… parte seconda

Tempo di Vendemmia… parte seconda

Nell’ultimo articolo abbiamo parlato delle previsioni e delle stime che ruotano intorno alla vendemmia 2024. Ma sappiamo davvero cosa avviene durante questo rituale agricolo? LA VENDEMMIA: IL RITUALE AGRICOLO PER ECCELLENZA La vendemmia rappresenta uno dei rituali...
Tempo di Vendemmia… parte prima

Tempo di Vendemmia… parte prima

Settembre da sempre è sinonimo di Vendemmia che da mesi è stata preannunciata come “annata di grande interesse”. Questo grazie al clima variegato che ha avuto un impatto significativo sulla qualità delle uve nelle diverse regioni del Paese. Basti pensare all’inverno...
Vino & Estate: miti e credenze

Vino & Estate: miti e credenze

Il caldo è arrivato, non sappiamo quanto durerà, ma di certo le alte temperature invogliano alla degustazione di “liquidi” rinfrescanti e il vino è, sicuramente, un’ottima scelta! Gli italiani lo amano, lo consumano nel corso delle quattro stagioni, ma...
DEGUSTAZIONI BENDATE: IN PISTA TUTTI I SENSI…TRANNE LA VISTA!

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La vista rappresenta uno dei sensi più importanti per l’umanità, ma talvolta il suo “potere” è sopravvalutato. Ciò accade anche nel mondo del vino e in questo articolo proveremo a condividere alcune considerazioni a riguardo. CHIUDI GLI OCCHI Hai mai provato a...